福建新日鲜集团有限公司创立于1997年，系国际有机农业运动联盟（IFOAM）会员，集团以“公司连基地，基地带农户、加工到销售”的产业化运营模式，拥有福建省最具规模的毛竹林基地。新日鲜集团以十余年于农林生态产业规模化、集约化、产业化经营之积淀，于2008年8月被农业部、国家发改委、财政部、商务部等国家八部委评定为农业产业化国家重点龙头企业。 

于2007年11月16日，福建新日鲜集团在欧洲金融中心德国法兰克福证券交易所主板上市，系中国乃至全球竹产业首家进入资本市场之企业。

新日鲜集团于2006年12月向福建农林大学捐建科研大楼一幢（建筑面积近5000平方米），合作建立了福建省首家竹产业技术中心，这是福建农林大学建校以来获得的最大的一笔社会捐赠，亦属全省同业首例；2008年建立福建竹产业首个专家智囊团，研究方向涵盖农林、食品、生物、林产品加工等领域。

集团计划在未来五年时间内，继续以培植毛竹资源为基础，将种植基地面积扩大到50万亩，直接和间接带动10万农户发展山区经济；以笋、竹材精深加工发展为带动，除不断丰富有机食品外，进一步开发竹浆造纸、竹纤维产品、竹炭产品及竹生物保健产品等；以科技研发为支撑，形成覆盖整个毛竹产业链的产业发展格局。通过保持资本与产业的长期良性互动，整合产业优势资源，确保公司继续处于行业竞争的领先地位，通过走国际化、资本化的发展道路，保证公司可持续发展，从而提升产业价值。

新日鲜集团将秉承“积极为中国竹产业综合开发企业树立典范”之愿景，藉海峡西岸经济区崛起之际，为鼎力打造海峡西岸竹产业集群作出卓越之贡献！